Composte appartement : comment mettre en place cette solution chez soi ?
Consommation Responsable

Composte appartement : comment mettre en place cette solution chez soi ?

Beaucoup de personnes pensent qu’il est nécessaire d’avoir un jardin pour faire du compost. À tort ! Il est tout à fait possible de faire du compost en intérieur, particulièrement en appartement. Mais alors, comment mettre en place cette solution chez soi quand on a un appartement ? C’est ce que nous allons voir dans ce guide sur le composte appartement.

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Guide d’achat : choisir parmi 4 types de compost pour appartement

Depuis plusieurs années, les démarches éco-responsables ont la côte. Nous sommes de plus en plus nombreux à faire attention au quotidien. Justement, l’un des gestes le plus souvent mis en place est le compostage. Que ce soit pour des raisons économiques ou écologiques, voire les deux, de plus en plus de personnes possèdent un composteur. Très simple à utiliser, le composteur se décline sous plusieurs formes : le composteur extérieur, le composteur de balcon, le composteur bokashi de cuisine, et enfin le lombricomposteur. Voyons cela de plus près. 

Le composteur de balcon

Si vous avez un balcon, alors vous pouvez opter pour un composteur de balcon. Ces composteurs sont souvent fabriqués en plastique recyclé afin d’être en accord avec la démarche éco-responsable. Les composteurs de balcon prennent souvent la forme d’une poubelle “classique” pour un encombrement minimum.

Le prix du composte appartement dépend évidemment de sa taille (c’est-à-dire de sa capacité en litres), mais aussi de son design. En effet, il en existe en plastique recyclé comme nous l’avons mentionné. Certains ont un design un peu plus vintage ; c’est le cas par exemple du composteur de balcon Kitchen Craft qui est en inox avec un design rétro. Pour les amateurs de design vintage, c’est le cadeau eco responsable idéal. À la fois utile et tendance ! 

Le composteur bokashi de cuisine

Si vous vous intéressez au compostage, vous avez sûrement déjà entendu parler de bokashi. Mais alors de quoi s’agit-il ? Bokashi est un terme japonais qui signifie “matières organiques bien fermentées”. Il s’agit donc de compost. 

Cependant, la technique de compostage est légèrement différente de celle des autres composteurs de cette liste. En effet, il existe deux façons d’utiliser un composteur bokashi de cuisine : 

  • le procédé aérobie : comme un compost classique, ce bokashi repose sur l’entassement de déchets organiques ;
  • le procédé anaérobie : cette technique de compost bokashi se fait sans oxygène. Mais avec l’ajout d’un activateur contenant des micro-organismes.

Le compost de cuisine bokashi est particulièrement apprécié pour sa rapidité. En effet, il suffit de quelques semaines pour obtenir un produit prêt à être utilisé. De plus, en utilisant un composteur de cuisine bokashi, votre compost contiendra beaucoup plus de micro-organismes utiles qu’un compost réalisé de manière classique. 

Le composteur extérieur 

Ce sont les composteurs auxquels on pense en premier. Ils sont souvent situés dans un coin du jardin dans lequel on vient déposer les épluchures de fruits et légumes et autres déchets organiques. Même si c’est dans le jardin, il est préférable d’utiliser un bac de compostage plutôt que de le faire à même la terre. Cela sera plus facile pour pouvoir récupérer le thé de compost. C’est-à-dire l’engrais liquide dû au compostage. 

Nous n’allons pas nous attarder plus sur ce type de composteur, ce n’est pas le sujet de ce guide. 

lombricomposteur appartement

Le lombricomposteur 

Dernier type de composteur que vous pouvez utiliser aussi bien en extérieur (balcon/jardin) qu’en intérieur : le lombricomposteur. Comme son nom l’indique, le fonctionnement de ce composteur d’appartement repose sur l’utilisation de vers. Plus particulièrement des lombrics.

Il est très facile de trouver ces vers rouges dans des magasins de pêche par exemple. Ces lombrics vont utiliser les déchets organiques de votre cuisine pour fabriquer une matière noire. Cette matière noire, qui ressemble à s’y méprendre à de la terre, est un fertilisant incroyable pour le jardin et les plantes. 

Le lombricomposteur permet donc de réaliser un compost d’une manière un peu différente. Vous trouverez facilement divers modèles sur Amazon ou dans des grandes enseignes d’accessoires de jardin comme Gamm Vert par exemple.

Évidemment, il existe diverses tailles de lombricomposteur. L’achat d’un composte appartement peut parfois représenter un budget. En revanche, sur le long terme cela représente des économies non négligeables, surtout quand on achète en ligne avec des facilités de paiement comme sur Amazon. 

Comment choisir le meilleur composte appartement ? 

Pour acheter le composte appartement le mieux adapté pour vous, il faut d’abord choisir le bon endroit : une boutique physique ou une boutique en ligne comme Amazon. Ensuite, il faut absolument prendre en compte certains critères. 

La technique de compost souhaitée

Évidemment la première question à vous poser concerne le type de compost que vous souhaitez réaliser. Nous l’avons vu précédemment, il existe divers composteurs qui reposent sur différentes méthodes de compostage des déchets.

La technique bokashi est notamment de plus en plus utilisée car elle est rapide, et convient parfaitement aux petits espaces (cuisine, petit balcon…). Mais tous les composteurs que nous vous avons présentés peuvent être utilisés en intérieur.

Certaines personnes “craignent” les vers, c’est un élément à prendre en compte avant de faire le choix d’un lombricomposteur par exemple. 

La taille du composteur 

Pour convenir à tous il existe diverses tailles de composteurs. Selon les dimensions du bac, la capacité en litres du composteur varie. Bien sûr, cette capacité en litres influe sur la quantité de compost que vous pourrez produire. Pour choisir le compost appartement le mieux adapté, il faut prendre en compte le nombre de personnes qui vivent dans le logement. Voici quelques points de repères pour y voir plus clair : 

  • Pour une personne seule : optez pour un bac de 200 litres à 300 litres ;
  • Pour un couple : un bac de compostage de 300 litres à 500 litres sera plus adapté ;
  • Pour un couple avec enfant : il faut privilégier un bac de compostage de 500 litres à 800 litres ;
  • Pour une famille (2 enfants et plus) : dans ce cas, il est préférable d’opter pour un composteur avec une capacité de 1000 litres ou plus. 

Pour rappel, en France, chaque personne produit environ 40 kg de déchets organiques de cuisine par année. Ce qui équivaut à environ 80L. De même, selon les avis sur le composte appartement, on estime que pour 200L de déchets par année, il faut un composteur avec une capacité de de 100L. Bien évidemment, ce chiffre varie selon les habitudes alimentaires de chacun. 

capacité bac de compostage

Le matériau du bac de compostage 

Si vous utilisez un comparatif de composte appartement, profitez-en pour comparer les matériaux utilisés dans la fabrication du bac de compostage. Il existe divers matériaux : 

  • plastique dur,
  • métal (généralement de l’acier inoxydable),
  • ou un mélange des deux.

Là encore, le choix dépend avant tout de vos préférences. Il est vrai qu’un bac mélangeant plastique et métal sera souvent plus solide. Il résistera mieux aux éventuels rongeurs que le compost pourrait attirer (surtout si vous le placez sur votre balcon ou votre jardin).

Mais il est vrai qu’en règle générale, le plastique utilisé est recyclé. Ceci est également un pas de plus dans la préservation de la Terre. Alors que choisir entre les deux matériaux ? Cela dépend de vos goûts en matière de design. Mais le résultat sera le même : vous pourrez recycler vos déchets de cuisine sans problème ! 

L’emplacement de votre bac de compostage

Le choix de votre modèle de composteur d’appartement dépend bien évidemment de la place dont vous disposez. Si vous avez un grand balcon ou un jardin, vous pouvez opter pour des composteurs de plus grande taille. Mais, pour rappel, il est tout à fait possible d’avoir un compost en appartement. Les composteurs bokashi par exemple sont généralement spécifiquement pensés pour être placés dans la cuisine. Ils sont donc plutôt compacts.

Pour un lombricomposteur, la présence des vers n’empêche en rien son utilisation en intérieur. Le bac (même s’il est en plastique) est complètement hermétique. Il n’y a donc aucune chance que vous retrouviez des vers dans votre cuisine ou le reste de votre appartement. À condition, bien sûr, de toujours refermer le bac après avoir déposé vos déchets organiques ! 

De même, si vous craignez de sentir des odeurs désagréables, soyez rassurés. Les composteurs disponibles actuellement sur le marché sont parfaitement pensés pour éviter ce type de désagrément. Si vous placez votre composteur sur le balcon ou dans le jardin, n’ayez également aucune crainte. Aucun rongeur ou autre nuisible ne pourra pénétrer dans votre bac de compostage. 

Quels sont les avantages et les inconvénients du compost appartement ? 

Avant d’installer un compost dans votre appartement ou sur votre balcon, vous voulez savoir si cela vaut vraiment le coup ? C’est bien normal ! Nous avons donc décidé de nous pencher sur les avantages et les inconvénients du composte appartement. 

Avantages du compost appartement

Les avantages du compostage sont nombreux : 

  • c’est une technique simple à mettre en œuvre,
  • toute la famille peut participer au recyclage des déchets,
  • il est financièrement abordable,
  • permet de réaliser des économies,
  • c’est bon pour la terre,
  • le compost est un formidable fertilisant pour la terre du jardin.

À noter que le compost peut influer sur les propriétés chimiques et biologiques de la terre. Mais aussi sur ses propriétés physiques. Ainsi, la terre devient plus fertile. Comme vous le voyez, il y a de nombreux avantages à installer un compost en intérieur. 

Inconvénients du compost appartement 

En réalité, il n’y a que très peu d’inconvénients à réaliser un compost en intérieur. Parfois, une odeur désagréable de déchets en décomposition peut incommoder les personnes les plus sensibles. Mais normalement si le bac en plastique est bien refermé, cela ne devrait pas arriver. 

Autre inconvénient pour les plus pressés, c’est un processus long ! Même s’il est vrai que la technique bokashi permet d’accélérer un peu ce processus. 

déchets dans un compost appartement

Peut-on jeter tous les déchets dans un compost appartement ? 

Il est courant d’entendre dire que tous les déchets vont dans le compost, mais est-ce vraiment le cas ? La réponse tient en un seul mot : non. Si la majorité des déchets organiques peuvent aller dans le compost intérieur, ce n’est pas le cas de l’ensemble des déchets. Petit tour d’horizon des déchets que vous pouvez ou non mettre dans votre compost de cuisine ou de balcon.

Les déchets à mettre dans le compost d’appartement

Voici une liste des déchets que vous pouvez sans aucun souci mettre dans votre composteur de balcon ou de cuisine : 

  • épluchures fruits et légumes,
  • coquilles d’œuf,
  • marc de café,
  • feuilles de thé,
  • plantes ou fleurs fanées,
  • rognures d’ongles (sans vernis à ongles),
  • cheveux récupérés sur la brosse à cheveux,
  • des céréales.

Vous pouvez aussi mettre du papier et du carton. À condition qu’ils ne soient pas imprimés et que vous les ayez préalablement découpés en petits morceaux et mouillez. Vous ne pouvez mettre qu’une petite quantité de papier et de carton dans votre compost intérieur. 

Les déchets à ne pas mettre dans le compost d’appartement 

Comme nous l’avons évoqué, tous les déchets ne vont pas dans le compost intérieur. C’est le cas par exemple : 

  • épluchures d’échalote, d’ail ou d’oignon,
  • restes d’aliments d’origine animale (viande, poisson, fruits de mer),
  • les épluchures d’agrumes trop acides,
  • la litière de vos animaux domestiques,
  • les magazines et journaux imprimés,
  • plats cuisinés,
  • produits laitiers.

En plaçant ces déchets dans votre compost de cuisine ou de balcon, vous risquez de perturber le processus de compostage et d’engendrer des odeurs désagréables. 

Quel est le prix d’un compost appartement ? 

Vous en savez désormais plus sur le compost d’appartement et vous souhaitez vous lancer ? Voici quelques repères concernant les prix qui vous attendent. Bien sûr, ces tarifs sont à titre indicatif, cela dépend du modèle, du design… Par exemple sur Amazon, vous pouvez parfois trouver des montants très intéressants. 

Pour un compost de cuisine bokashi, il faut compter un prix qui débute autour de 40 euros sur Amazon. Vous pouvez aussi trouver un composteur de balcon en plastique recyclé affiché au prix de 15 euros. 

Pour un lombricomposteur, le prix sur Amazon est un peu plus élevé. Cela dépend entre autres du nombre de plateaux que vous souhaitez dans votre lombricomposteur. Sans oublier que vous devez aussi acheter les “habitants” de votre lombricomposteur. Sur Amazon, comptez un montant de minimum 75 euros pour un modèle pour balcon en plastique. 

Les vers du lombricomposteur sont affichés au prix de 37 euros les 500 grammes sur Amazon. Mais n’hésitez pas à comparer les offres de plusieurs vendeurs, aussi bien sur Amazon que dans les enseignes. Vous n’aurez peut-être pas besoin de 500 grammes de vers pour votre lombricomposteur. Donc pensez à vous renseigner auprès d’un professionnel du jardin. 

Si vous souhaitez faire un test de composte d’appartement avant d’investir, il est tout à fait possible de réaliser vous-même votre propre composteur de balcon. Vous trouverez un tutoriel à la fin de ce guide. En le réalisant vous même, vous bénéficier d’un composte appartement pas cher car entièrement réalisé avec des objets que vous possédez. Un bon geste pour la Terre ! 

N’hésitez pas à comparer les diverses offres, sur Amazon et en magasin physique, pour être certain de trouver le meilleur compost d’appartement ou de balcon pour vous. 

Comment fabriquer votre composteur de balcon (vidéo) ? 

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